Política de cookies
Última actualización: 13 de septiembre de 2026
1. Qué son las cookies
Una cookie es un pequeño fichero que un sitio web guarda en el navegador del usuario y que permite recordar información sobre su visita. Otras tecnologías similares (como el almacenamiento local del navegador) cumplen una función parecida y se rigen por las mismas normas: el artículo 22.2 de la Ley 34/2002 (LSSI-CE) y la Guía sobre el uso de las cookies de la Agencia Española de Protección de Datos.
2. Cookies que utiliza este sitio
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| Elemento | Quién lo instala | Finalidad | Cuándo | Duración |
|---|---|---|---|---|
| Cookies de Google Maps (por ejemplo, NID) | Google (tercero) | Mostrar el mapa interactivo y recordar preferencias del usuario en los servicios de Google. Google puede utilizarlas también con los fines propios descritos en su política. | Solo si el usuario pulsa «Ver mapa» en la página de un restaurante. Hasta entonces el mapa no se carga y Google no recibe ningún dato. | Según Google, hasta 6 meses. |
| Sesión del panel de gestión (almacenamiento local) | Este sitio web (técnica) | Mantener iniciada la sesión del personal autorizado que actualiza las cartas en el área privada. | Solo al iniciar sesión en el panel de gestión; nunca al navegar por la web pública. | Hasta cerrar sesión. |
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3. Servicios externos enlazados
Las reservas se realizan en la plataforma CoverManager y el perfil social en Instagram, que se abren en páginas propias de esos servicios. Las cookies que utilicen se rigen por sus políticas, no por esta.
4. Cómo gestionar o eliminar las cookies
El usuario puede bloquear o eliminar las cookies desde la configuración de su navegador. Las instrucciones están en la ayuda de cada uno: Chrome, Firefox, Safari y Edge. Más información sobre las cookies de Google: policies.google.com/technologies/cookies.
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Restaurante Guridi Plaza, NIF B13620893, Pl. Pilar, 9, 13001 Ciudad Real. Para cualquier duda sobre esta política: info@guridi.es. Si se incorporan nuevas cookies, esta política se actualizará y, cuando sea necesario, se pedirá el consentimiento antes de instalarlas.